滋立精品南北貨 精選台灣一口吃烏魚子禮盒(附提袋)

烏魚子滋多少Q&A

Q1: 為什麼選擇滋立的一口吃烏魚子？

A1: 來自僅占20%真台灣養殖的烏魚子，經純58度高粱與鹽低溫浸泡，再以手工炭烤細切，入口鹹香帶黏性，完美體現職人刀工與口感層次。

Q2: 這款一口吃烏魚子適合什麼場合？

A2: 無論年節送禮、聚餐佐酒，或簡單搭配水果、蘿蔔都是最佳選擇。真空小片設計不需切片，隨時都能輕鬆品嚐。

Q3: 炭烤烏魚子會很腥嗎？

A3: 不會。使用高粱酒與鹽前置浸漬，搭配專業火候炭烤，去除腥氣並鎖住香氣，入口綿密富油脂，僅留海的甘鮮。

Q4: 烏魚子需要再料理嗎？

A4: 不需要，滋立已貼心切片真空封存，可直接食用，也能快速乾煎約5秒讓油脂微化，更加黏牙迷人。

Q5: 烏魚子保存方式與期限？

A5: 建議冷藏可保存30天，冷凍則可延長至3-6個月。每次取用後務必密封防止受潮、吸附異味。